बीटीएससी खाद्य संरक्षा अधिकारी 2026 नोटिफिकेशन

बीटीएससी खाद्य संरक्षा अधिकारी भर्ती 2026: पद विवरण

बिहार तकनीकी सेवा आयोग का विज्ञापन 29/2026 स्वास्थ्य विभाग, बिहार के अंतर्गत बिहार खाद्य संरक्षा सेवा के खाद्य संरक्षा संवर्ग में खाद्य संरक्षा अधिकारी के 105 रिक्त पदों पर नियमित नियुक्ति के लिए है। कोटिवार बंटवारा इस प्रकार है: अनारक्षित 41, आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग 11, अनुसूचित जाति 17, अनुसूचित जनजाति 2, अत्यंत पिछड़ा वर्ग 18, पिछड़ा वर्ग 12 और पिछड़े वर्गों की महिला 4। इसी कुल संख्या में बिहार की मूलवासी महिलाओं के 35% क्षैतिज आरक्षण के 34 पद शामिल हैं। दिव्यांगों के लिए 5 पद (दृष्टि दिव्यांग 2, श्रवण दिव्यांग 1, चलन दिव्यांग 1, बहुदिव्यांग 1) और स्वतंत्रता सेनानियों के पोता/पोती/नाती/नतिनी के लिए 2 पद हैं, ये सभी बिहार के मूलवासियों के लिए हैं।

कौन आवेदन कर सकता है: शैक्षणिक योग्यता

उम्मीदवार के पास किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से खाद्य प्रौद्योगिकी, डेयरी प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी, तेल प्रौद्योगिकी, कृषि विज्ञान, पशु चिकित्सा विज्ञान, जैव रसायन, सूक्ष्म विज्ञान, रसायन विज्ञान या मेडिसिन में स्नातक, मास्टर या डॉक्टरेट डिग्री होनी चाहिए। विज्ञापन में दिए खाद्य तकनीक विषयों, जैसे खाद्य इंजीनियरिंग, खाद्य प्रसंस्करण एवं संरक्षण या खाद्य संरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन, अथवा कृषि विज्ञान विषयों, जैसे कृषि, कृषि इंजीनियरिंग, डेयरी तकनीक, मत्स्यपालन या हॉर्टिकल्चर, में स्नातक, स्नातकोत्तर या डॉक्टरेट उपाधि भी मान्य है। एमबीबीएस, बीडीएस, बीएचएमएस, बीयूएमएस, बीएसएमएस, बीएएमएस और सोवा रिग्पा की डिग्री, तथा केंद्र सरकार की अनुमति से एफएसएसएआई द्वारा इस पद के लिए अधिसूचित अन्य पाठ्यक्रम भी मान्य हैं।

आयु सीमा और छूट

आयु की गणना 1 अगस्त 2026 को मैट्रिक प्रमाण-पत्र की जन्मतिथि से होगी। न्यूनतम आयु 21 वर्ष है। अधिकतम आयु अनारक्षित पुरुष के लिए 37, अनारक्षित महिला के लिए 40, पिछड़ा और अत्यंत पिछड़ा वर्ग के पुरुष व महिला के लिए 40, तथा अनुसूचित जाति और जनजाति के पुरुष व महिला के लिए 42 वर्ष है। दिव्यांगों को 10 वर्ष, तीन वर्ष की निरंतर सेवा पूरी कर चुके बिहार सरकार के नियमित सेवकों को 5 वर्ष, और भूतपूर्व सैनिकों को 3 वर्ष तथा प्रतिरक्षा सेवा अवधि के बराबर छूट मिलेगी, बशर्ते आवेदन की तिथि को उनकी वास्तविक आयु 57 वर्ष से अधिक न हो। इनमें से केवल एक ही छूट मिलेगी।

परीक्षा पैटर्न और न्यूनतम अर्हतांक

चयन कंप्यूटर आधारित लिखित प्रतियोगिता परीक्षा के आधार पर होगा। प्रश्न-पत्र में 100 अंकों के 100 वस्तुनिष्ठ प्रश्न होंगे, अवधि दो घंटे होगी और प्रश्न हिंदी व अंग्रेजी दोनों भाषाओं में होंगे। प्रश्न स्वास्थ्य विभाग द्वारा तय खाद्य संरक्षा अधिकारी पाठ्यक्रम पर आधारित होंगे, जिसे आयोग अपनी वेबसाइट पर अलग से प्रकाशित करेगा। हर सही उत्तर पर 1 अंक मिलेगा और हर गलत उत्तर पर 0.25 अंक कटेगा। मेधासूची में आने के लिए सामान्य वर्ग को कम से कम 40%, पिछड़ा वर्ग को 36.5%, अत्यंत पिछड़ा वर्ग को 34% और अनुसूचित जाति, जनजाति, महिला व दिव्यांग अभ्यर्थियों को 32% अंक चाहिए; बिहार से बाहर के अभ्यर्थियों को 40% चाहिए।

शुल्क, प्रमाण-पत्र और प्रशिक्षण

आवेदन शुल्क ₹100 है और यह केवल ऑनलाइन जमा होगा। फॉर्म में दावा किए गए सभी प्रमाण-पत्र, जैसे जाति, क्रीमीलेयर रहित, ईडब्ल्यूएस, निवास और दिव्यांगता प्रमाण-पत्र, अपलोड करना जरूरी है और ये 24 अक्टूबर 2026 तक निर्गत होने चाहिए; दस्तावेज सत्यापन में केवल अपलोड किए गए प्रमाण-पत्र ही माने जाएंगे। चयनित अभ्यर्थियों की नियुक्ति भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के दिशा-निर्देशों के अनुसार प्रशिक्षण के बाद ही होगी, जिसकी व्यवस्था राज्य सरकार एफएसएसएआई के सहयोग से करेगी।